Адрес: 129226, г. Москва, Проспект Мира 167
Пн -Пт: 9.00-17.30
Пища должна быть вашим лекарством, а не вашим ядом.
Гиппократ
 
Адрес: 129226, г. Москва, Проспект Мира 167.
Пища должна быть вашим лекарством, а не вашим ядом.
Гиппократ
Пн -Пт: 9.00-17.30
Адрес: 129226, г. Москва, Проспект Мира 167.
Пища должна быть вашим лекарством, а не вашим ядом
Гиппократ
Пн-Пт:9.00-17.30
 
Руководство института
  • Директор института
    Доктор биологических наук, профессор. Заслуженный деятель науки. Автор множества научных работ, изобретений. Лауреат государственных премий за личные заслуги в разработке приоритетных направлений биологии, успешном внедрении и использовании научных разработок
  • Иван Николаевич Маршмелов
    Заместитель директора
    Кандидат медицинских наук, доцент. Автор работ и монографий по вопросам питания. Руководитель центра инновационных разработок.
  • Маргарита Игоревна Пилипенко
    Руководитель отдела питания института
    Кандидат биологических наук. Руководитель отделом гигиены питания института.
Структура института
Наши подразделения
  • Руководство института

    Функции отдела: руководство научно-исследовательской и образовательной деятельностью и хозяйственной деятельностью института.
    Директор института: д.б.н. Йоффе Х.У.
  • Отдел здорового и безопасного питания

    Функции отдела: участие в клинических исследования продуктов диетического лечебного и профилактического питания. Экспертиза специализированной пищевой продукции для питания детей, спортсменов, диетического и профилактического питания
    Руководитель отдела: к.б.н Пилипенко М.И.
  • Образовательный центр

    Функции отдела: ведение образовательной деятельности, разработка методических материалов, проведение обучающих семинаров для специалистов, проведение программ повышения квалификации и переподготовки кадров.
    Директор центра: Добровольский С.С
  • Центр инновационных разработок

    Функции отдела: разработка инновационных технологий производства, методик, рецептур функциональных и детских продуктов питания.
    Руководитель центра: к.м.н. Маршмелов И.Н.
  • Отдел аналитических методов контроля

    Функции отдела: Проведение измерений и разработка (валидация) методов измерения ксенобиотиков (токсических веществ) в пищевой продукции, продовольственном сырье.
    Руководитель отдела: к.м.н Сарумян Г.А.
  • Испытательный лабораторный центр

    Функции отдела: Испытательный центр проводит неклинические лабораторные исследования, аналитические исследования.
    Руководитель центра: с.н.с. Шакирия Т.Н.